Boekweitdieet voor gewichtsverlies gedurende 7 dagen. Menu voor elke dag met recepten, resultaten

Voedingsdeskundigen bieden verschillende programma’s voor gewichtscorrectie: streng met beperkingen op veel voedingsmiddelen, en lichte, zogenaamde ‘diëten voor lui’. Met het boekweitdieet kunt u snel het gewenste resultaat bereiken in de vorm van het elimineren van overtollige vetophopingen, wat plaatsvindt met minimale uitgaven aan voedsel en tijd.

Het standaard gewichtsverliesmenu is ontworpen voor 7 dagen. Elke dag moet je een verscheidenheid aan boekweitgerechten eten, die het lichaam verzadigen met koolhydraten, eiwitten, vezels en gifstoffen verwijderen.

Mogelijke resultaten

De voordelen van het consumeren van boekweit tijdens een dieet zijn onder meer het lage caloriegehalte en de verzadiging met voedingsstoffen die waardevol zijn voor de mens. Daarom heeft iemand die een dieet volgt geen honger en raakt het lichaam geleidelijk aan cellulitis kwijt.

Je kunt boekweit een week of langer alleen eten, maar in 7 dagen kun je 2-5 kg afvallen.Als het resultaat niet bevredigend is (vaak streven vrouwen ernaar om minstens 10 kg gewicht kwijt te raken), dan kan de duur van het dieet worden verlengd.

Vrouw voor en na het volgen van het boekweitdieet (1)

Het resultaat is verbluffend: een vrouw die een boekweitdieet volgde, ontdekt dat haar gewicht plotseling scherp daalt tot 48 kg. 8 kg afgevallen in 3 weken.

Tijdens het dieet went het lichaam aan een bepaald voedingssysteem en kijkt het meisje rustig naar calorierijk voedsel en verwent zichzelf met groenten, fruit en caloriearme gerechten. De resultaten variëren echter afhankelijk van de conditie van het lichaam en het aanvankelijke gewicht.

Samenstelling van boekweit

Boekweit wordt als het meest geschikt beschouwd voor een monodieet, omdat het eiwitten, vitamines en micro-elementen bevat.

De inhoud van deze componenten in 100 gram product is als volgt:

  • eiwitten – 13 g;
  • vetten – 3 g;
  • koolhydraten – 60 g;
  • vezels – 10 g;
  • water – 14 g.

Boekweit bevat ook:

  • vitamine B, E, A;
  • organische zuren: oxaalzuur, citroenzuur, appelzuur;
  • ongeveer 20 micro- en macro-elementen;
  • 8 aminozuren die het menselijk lichaam niet kan produceren.

Het caloriegehalte van boekweitkorrels is 132 kcal. Het overtreft veel granen wat betreft eiwitgehalte, dat vleeseiwitten qua voedingswaarde kan vervangen. Dankzij de snel verteerbare koolhydraten, vitamine- en mineralensamenstelling creëren boekweitgerechten een gevoel van verzadiging en verzadigen ze het lichaam met de nodige energie.

Voordelen van afvallen met boekweit

Boekweitdieet voor gewichtsverlies gedurende 7 dagen is een uitstekende optie om in slechts een week een paar kilo af te vallen. Het menu voor elke dag bestaat uit het eten van alleen boekweitpap. Ondanks de schijnbare eentonigheid is het volgen van een boekweitdieet veel gemakkelijker dan die van wie het menu veel gerechten uit verschillende caloriearme voedingsmiddelen bevat.

De voordelen van boekweitvoeding zijn de volgende:

  • Boekweitkorrels zijn rijk aan vezels, waardoor het lichaam wordt gereinigd en onnodige gifstoffen en afvalstoffen worden verwijderd;
  • Specerijen en zouten zijn uitgesloten van het dieet, wat de conditie van de huid verbetert: deze wordt elastisch, een gezonde teint keert terug;
  • de conditie van de nagels verbetert;
  • vitamine C in boekweit verhoogt de weerstand tegen virussen, foliumzuur maakt de capillaire wanden elastischer;
  • Boekweit is een uitstekend antidepressivum dat nerveuze spanning en stress kan verlichten;
  • Radionucliden worden uit het lichaam verwijderd, waardoor de kans op kanker afneemt;
  • de nieren en de lever worden gereinigd, het cholesterolgehalte daalt, de spijsvertering verbetert en het fysieke uithoudingsvermogen neemt toe;
  • Boekweitpap kan zonder beperkingen worden gegeten: het is caloriearm;
  • het effect van mononutritie van boekweit is snel voelbaar: binnen een week kunt u 2 tot 7 kg afvallen;
  • boekweitdieet - een goedkope voedseloptie, boekweit en kefir zijn goedkoop;
  • eenvoud van het dieet: je kunt snel elk gerecht bereiden, je hoeft niet per uur te eten, je kunt het boekweitdieet de hele dag volgen (het is gemakkelijk om indien nodig een klein bakje met boekweitpap mee te nemen).

Vrouwen die gerechten van boekweit eten, ervaren geen vermoeidheid of zwakte. Integendeel, elke dag brengt lichtheid, omdat het lichaam extra kilo's kwijt raakt. Het monodieet gaat rustig door, zonder spanning en nerveuze stress.

Contra-indicaties

Boekweit is rijk aan magnesium, calcium, jodium, ijzer en vitamines. Dankzij deze uitgebalanceerde samenstelling kun je tijdens een dieet gerechten uitsluitend uit dit graan bereiden, maar de eenvoud van het boekweitdieet is niet voor iedereen geschikt.

Je moet niet aan zo'n dieet toegeven:

  • patiënten die lijden aan een hoog suikergehalte;
  • vrouwen die een baby verwachten en moeders die borstvoeding geven;
  • bij onregelmatige menstruatie;
  • mensen met een verminderde nierfunctie of hartfunctie;
  • Het boekweitdieet wordt niet aanbevolen voor mensen met hypertensie of hypotensie
  • degenen die hypertensie en hypotensie hebben, maagproblemen.

Het boekweitdieet is mogelijk niet voor iedereen geschikt, waardoor zwakte en duizeligheid kunnen optreden. Het uitsluiten van bepaalde componenten uit het dieet die niet in boekweit zitten, kan leiden tot de ontwikkeling van vitaminetekorten. Mensen die intense fysieke activiteit ervaren, moeten zich niet te veel laten meeslepen door monodiëten.

Dieet opties

Het boekweitdieet voor gewichtsverlies gedurende 7 dagen is onmisbaar als je mooi en slank wilt worden. Het menu voor elke dag kan gevarieerd zijn, maar de effectiviteit van het dieet neemt af als je niet een grote hoeveelheid water (tot 2 liter) per dag drinkt - nog steeds mineraalwater of groene thee, evenals kefir.

Er zijn veel opties voor het boekweitdieet ontwikkeld:

  1. Strikt boekweitdieetde meest populaire omdat je hiermee in korte tijd 7 tot 10 kg kunt afvallen. Dit is echter een streng dieet: u moet uw gebruikelijke voedsel, kruiden en zout opgeven. Alleen gestoomde ontbijtgranen en water zijn toegestaan.
  2. Een eenvoudigere optie, maar niet minder effectief:boekweit-kefir dieet, waarbij gestoomde groenbruine boekweit (pitten) en magere kefir worden gebruikt, wat nodig is om de darmfunctie te reguleren. Je hebt 1 liter kefir per dag nodig, die apart kan worden gedronken of gemengd met pap.
  3. Boekweit met kefir is ideaal voor een licht wekelijks dieet
  4. Boekweit-appeldieetontworpen voor degenen die de eentonigheid van boekweitpap niet kunnen verdragen. Met de toevoeging van appels aan het dieet is het dieet gemakkelijker te volgen. Voor één dag heb je maximaal 2 kg appels nodig. Appels kunnen worden gebakken en aan pap worden toegevoegd.
  5. Gezonde appels voegen veel variatie toe aan een boekweitdieet
  6. Zacht (medicinaal) boekweitdieetcombineert licht gezouten boekweitpap met kwark of groenten, gedroogd fruit of yoghurt. Het is acceptabel om caloriearm voedsel te eten: kool, komkommers, mager vlees. Bij een therapeutisch dieet ligt de nadruk niet op afvallen, maar op het versterken van het lichaam.
  7. Boekweit-plantaardig voedingssysteemgebruikt wanneer u het verworven resultaat moet consolideren. Op dit moment kun je alle groenten met pap eten, behalve aardappelen en maïs.
  8. Boekweit met toegevoegde groenten zal de resultaten van het dieet consolideren
  9. Combinatieboekweitpap met melkheeft een dubbel effect. Het lichaam ontvangt calcium, vitamines en mineralen uit melk en de ontbrekende koolhydraten uit boekweit.
  10. Gebruikboekweit met mager vlees of visdiversifieert de voedingstabel, maakt het smakelijk en voedzaam. Dergelijke gerechten worden ook gekozen door aanhangers van de vegetarische keuken om hun dieet harmonieus en evenwichtig te maken.
  11. Boekweitpap gecombineerd met gedroogd fruitverzadigd met vitamines, glucose, noodzakelijk voor hersenactiviteit, en vezels, die zorgen voor een goede werking van de darmen.

Hoe boekweit te koken en hoeveel te eten per dag

Het boekweitdieet voor gewichtsverlies (het menu voor elk van de 7 dagen volgt) bevat het geheim van het bereiden van boekweitpap volgens een speciaal recept, waarmee je alles kunt bewarennuttige elementen van het product:

  • 1 eetl. gewassen granen moeten worden gegoten met 2 eetlepels. kokend water, zouten wordt niet aanbevolen;
  • Wikkel de kom met pap in een handdoek en laat een nacht staan. De pap zal tegen de ochtend opzwellen.

Voedingsdeskundigen adviseren niet alleen boekweit te stomen, maar ook te koken.

Een nieuw gerecht kan als volgt worden bereid:

  • spoel de ontbijtgranen af, voeg water toe en behoud een verhouding van 1: 2;
  • zet op laag vuur en laat sudderen, houd het deksel open, totdat het water verdampt;
  • verzamel de pap in een kegel en laat ongeveer 5 minuten op het vuur sudderen;
  • wikkel het in en laat het staan totdat het opzwelt.

Neem niet meer dan 250 g boekweit. Pap bereid uit deze hoeveelheid ontbijtgranen moet in 3-4 porties worden verdeeld.

Geautoriseerde producten

Het boekweitdieet voor gewichtsverlies gedurende 7 dagen kan streng zijn. Het menu voor elke dag bestaat uit gerechten van één product, boekweit. Een lichtere versie van het boekweitdieet maakt het mogelijk om groenten, fruit en mager vlees in het dieet op te nemen. Geschatte lijst van toegestane producten (energiewaarde wordt aangegeven in kilocalorieën, hoeveelheid product 100 g)zou als volgt kunnen zijn:

  1. groenten:

    • sla, selderij – 12;
    • komkommers – 15;
    • squash – 19;
    • aubergines en courgette – 24;
    • kool – 27;
    • champignons – 27;
  2. fruit:

    • citroenen – 16;
    • grapefruit – 29;
    • sinaasappelen – 36;
    • appels – 47;
  3. De lijst met voedingsmiddelen die zijn toegestaan ​​op het boekweitdieet omvat appels
  4. melkproducten:

    • kefir, gefermenteerde gebakken melk – 40;
    • yoghurt – 60;
    • kwark – 76;
  5. vlees:

    • kalfsvlees – 131;
    • kip of konijn – 150;
  6. vis– 116;

  7. eieren- 15.

Toegestaan in het dieet zijn mineraalwater, maar zonder gas, kruidenthee, zwarte thee, koffie.Het is een goed idee om sap uit citroen aan drankjes toe te voegen. Je kunt honing aan de pap toevoegen, ondanks het feit dat deze een hoog caloriegehalte heeft (328 kcal). Het is een goed idee om boekweitgerechten te diversifiëren met gedroogd fruit.

100 g gedroogd fruit bevat 250 tot 300 kcal, maar aan boekweitpap moeten verschillende bessen worden toegevoegd, die slechts 30-40 kcal bevatten. Je kunt gerechten op smaak brengen met plantaardige olie en een kleine hoeveelheid ui. Voeg wat variatie toe aan uw dieet en een paar appels.

Welke voedingsmiddelen moet u uitsluiten van uw dieet?

Het boekweitdieetmenu gedurende 7 dagen houdt in dat u veel voedsel en lekkernijen opgeeft.

De lijst met uitgesloten producten is als volgt:

  • alle granen behalve boekweit;
  • meelproducten, wit brood;
  • vette en calorierijke voedingsmiddelen;
  • suiker, zout, kruiden;
  • vet vlees;
  • rookworsten;
  • alcoholische dranken;
  • boter;
  • melk, kazen;
  • aardappel;
  • Terwijl u het boekweitdieet volgt, moet u aardappelen uitsluiten van uw dieet.
  • alle soorten zoetwaren;
  • sommige groenten en fruit die een zoete smaak hebben.

Op deze lijst staan producten die de afbraak van vetten en de afvoer van onnodige stoffen en gifstoffen tegengaan.

Welke drankjes kun je drinken?

Vraag: "Welke drankjes kun je drinken tijdens een boekweitdieet? "is relevant voor degenen die besluiten af te vallen.

Degenen die de effecten van een monodieet op zichzelf hebben ervaren, adviseren:

  1. Om afvalstoffen en gifstoffen te verwijderen, moet je ongeveer 2 liter water per dag drinken om van cellulitis af te komen.
  2. Zodra u wilt eten, wordt aanbevolen om 1 eetl. te drinken. water, waaraan je een beetje citroen kunt toevoegen.
  3. Voor de lunch moet je een kopje water drinken. Dit is nodig om minder te eten en sneller een vol gevoel te krijgen.
  4. Groene thee lest niet alleen de dorst, maar helpt je ook de honger te vergeten.
  5. Je kunt jezelf toestaan een kopje koffie te drinken zonder honing of suiker.
  6. Thee zonder zoetstoffen is een drank die is toegestaan ​​op het boekweitdieet
  7. Om ervoor te zorgen dat uw dieet soepel verloopt, kunt u vaak kefir drinken (u heeft 1 liter magere kefir nodig, die niet met pap mag worden gemengd). Het is beter om de pap apart te eten, weg te spoelen met schoon drinkwater of kruidenthee en een uur later je dorst te lessen met een kopje kefir. Het is toegestaan om het diner te vervangen door een glas kefir. Als je niet genoeg wilskracht hebt om het hongergevoel te weerstaan, kun je kefir drinken voordat je naar bed gaat. Deze melkzuurdrank kalmeert de maag en bevordert het gewichtsverlies.

Voorbeeld weekmenu

Het strikte boekweitdieet is populair bij degenen die hun figuur in de kortst mogelijke tijd willen veranderen. Het gepresenteerde menu voor 7 dagen onderscheidt zich door een verscheidenheid aan boekweitgerechten.

Dag van de week Ontbijt Diner Diner Maandag 100 g pap, 's avonds voorgeweekt in gekookt water gestoomde schnitzels ovenschotel, glas kefir Dinsdag pannenkoeken, een kopje kefir pap met gedroogd fruit glas kefir Woensdag gestoomde pap met gedroogde abrikozen pap met groene salade pap, glas kefir Donderdag boekweit brood pap pap, appel Vrijdag pap, kefir koolsalade, schnitzels een glas kefir of een sinaasappel (appel) Zaterdag pap, een half glas kefir gestoomde schnitzels boekweitschotel, glas kefir Zondag pannenkoeken, een glas kefir pap met gedroogd fruit glas kefir

Het boekweitdieet met groenten is erg populair. Dit menu combineert de gunstige eigenschappen van boekweit en eiwitrijk voedsel met groenten, die als bron van vitamines dienen.

Boekweit-groentedieetmenu voor een week

Dag van de week Ontbijt Diner Diner Eerst groentesalade, pap ei, roomsoep de vinaigrette seconde pap, tomatensalade groente stoofpot dessert gemaakt van kwark en fruit derde pap, gebakken pompoen Borsjt, gekookte vis kool gestoofd met pruimen vierde pap, groen stoofpot, gekookte kipfilet verschillende gebakken appels vijfde pap, koolsalade met olijfolie oor fruit salade zesde pap, komkommersalade ei, soep fruit salade zevende 0, 5 eventueel sap 0, 5 eventueel sap 0, 5 eventueel sap

Dieet recepten

Het menu voor elk van de 7 dagen van het boekweitdieet kan worden samengesteld uit een grote lijst met recepten voor het bereiden van granen met groenten. De ingrediënten kunnen op de gebruikelijke manier worden gestoofd, gestoomd of gekookt. Met deze methoden blijven vitamines en micro-elementen in groenten behouden. Het bereiden van voedsel door frituren wordt niet aanbevolen.

Boekweitpap met tomaten is gezond, je kunt uien en wortels toevoegen. Het gerecht wordt heel snel bereid, het blijkt sappig en smakelijk.

Benodigde producten:

  • 2-3 tomaten;
  • kleine wortel;
  • 1 ui;
  • 1 eetl. water;
  • teentje knoflook;
  • een kleine hoeveelheid olie (bij voorkeur olijfolie), saus.
Boekweitpap met tomaten, wortelen en uien in het dieetmenu

Het kookproces bestaat uit de volgende fasen:

  • Schil en hak de wortels en uien, zoals bij andere gebruikelijke gerechten;
  • verwarm een kleine hoeveelheid olie of water in een koekenpan;
  • bak of stoof groenten, voeg gehakt teentje knoflook toe;
  • schil de tomaten, hak ze fijn, combineer met de rest van de groenten;
  • Spoel de boekweit af, doe het op kokende groenten, voeg water toe en laat 15-20 minuten sudderen.

Boekweitpap met groenten en kip is heerlijk. Het caloriegehalte van zo'n gerecht is 150 kcal. Het belangrijkste is om de schil van de kip te verwijderen, omdat deze veel vet en calorieën bevat.

Benodigde ingrediënten:

  • ontbijtgranen – 1 glas;
  • 1 ei;
  • 1 eetl. l. room;
  • kipfilet – 300 g;
  • wortelen, uien.

Kook methode:

  • het graan wordt gekookt;
  • Klop in een aparte container het ei met room;
  • kipfilet wordt gehakt;
  • alle componenten zijn gemengd;
  • fijngehakte uien en gehakte wortelen moeten worden gecombineerd met andere halffabrikaten;
  • het mengsel wordt in een vorm gelegd, vooraf ingevet met olijfolie en in de oven geplaatst (oventemperatuur - 200 graden); kooktijd is ongeveer een uur.

Boekweit met zuurkool is ook gemakkelijk te bereiden:

  • kook 200 g boekweit;
  • uien worden in olie gebakken;
  • 300 g zuurkool moet worden uitgeperst en 20 minuten worden gekookt;
  • voeg ontbijtgranen toe aan de kool en laat ongeveer 5 minuten sudderen;
  • breng op smaak met kruiden.
Degenen die afvallen met een boekweitdieet, kunnen boekweit koken met zuurkool

Boekweit met groenten in de oven is waardevol omdat alle componenten gebakken zijn, waardoor ze alle heilzame stoffen behouden.

Benodigde producten:

  • 1 eetl. granen;
  • wortelen, uien en paprika's;
  • olijfolie, kruiden;
  • water of bouillon.

Het kookproces is als volgt:

  • groenten bereiden: snijd wortels in kleine stukjes, paprika en uien in blokjes; spoel de ontbijtgranen;
  • Bak de groenten in een verwarmde koekenpan geleidelijk maar lichtjes en doe ze in een pan;
  • giet de ontbijtgranen erbij, giet de bereide vloeistof erbij;
  • Dek de pan af met folie en plaats hem 40 minuten in de oven.

Hoe het hongergevoel te onderdrukken

De moeilijkheid van het boekweitdieet ligt in de noodzaak om te wennen aan het hongergevoel dat optreedt in de eerste dagen van het regime.

Je zult minder hongerig zijn als je de onderstaande tips volgt:

  1. Het ontbijt moet stevig zijn: pap, boekweitbrood. Het lichaam moet 's ochtends alle noodzakelijke stoffen ontvangen om 3-4 uur vóór de lunch te overleven.
  2. Je moet erop anticiperen dat er een verlangen zal zijn om te eten, dus je moet vers fruit, wortels en yoghurt bij de hand hebben.
  3. Je kunt je honger stillen met een glas water, en gedachten over eten zullen verdwijnen. In plaats van water kun je elke thee drinken: ze bevatten geen calorieën, maar ze lessen honger en dorst perfect.
  4. Honger tijdens het boekweitdieet kan worden gestopt met water
  5. Aangestoken aromatische kaarsen kalmeren het zenuwstelsel en laten je vergeten wat je wilde eten.
  6. Intensieve lichaamsbeweging elimineert het hongergevoel volledig en vult u met energie. Je hoeft hiervoor niet naar een fitnessles te gaan. Het is voldoende om een paar energetische oefeningen uit te voeren en een hoepel te laten draaien.

's Avonds helpen baden met oliën en zeezout u ontspannen.

Hoe u op de juiste manier uit een dieet kunt komen

Tijdens de periode van een monodieet raakt het lichaam gewend aan een bepaald soort voedsel, dus na afloop, wanneer het volume van het voedsel toeneemt, het menu verandert, kunnen de extra kilo's weer terugkeren. Om dit te voorkomen, moet u de regels voor het stoppen met het dieet volgen, waarvan de belangrijkste adviseert om geleidelijk af te bouwen van boekweit.

  1. In de eerste week na het dieet moet u vaak eten; Je moet niet meer eten dan je wilt. Je moet met een licht hongergevoel van tafel opstaan. Er zullen 5-10 minuten verstrijken en deze toestand zal verdwijnen.
  2. Het dieet dat vóór het dieet was, moet worden veranderd. Geen vet voedsel, eet meer groentesalades, stoofschotels, kwarkgerechten, groentesoepen, pappen van verschillende granen, gekookte eieren. Je moet het stomen, je kunt het stomen, bakken, koken.
  3. Laat je niet meeslepen door zoete sappen, drankjes, fruit (druiven, bananen).
  4. Het is noodzakelijk om de waterbalans in stand te houden - je hebt 1-2 liter water per dag nodig, inclusief thee en koffie in deze hoeveelheid.
  5. Je moet voor altijd kruiden en alcoholische dranken opgeven die je eetlust stimuleren.
  6. De tijd tussen ontbijt en lunch, lunch en diner moet ongeveer hetzelfde zijn.
Boekweit voor effectief gewichtsverlies in een week

Het boekweitdieet voor gewichtsverlies in een versnelde versie is ontworpen voor slechts 7 dagen. Je kunt voor elke dag je eigen menu samenstellen, maar het zal niet universeel zijn. Een meisje dat besluit af te vallen, zal haar menu schrijven, vertrouwend op haar eigen smaak. De resultaten van een monodieet zullen afhangen van de wens om het doel te bereiken, de wilskracht van de vrouw en individuele kenmerken.